ร้านอาหาร การท่องเที่ยวเชิงอาหาร สูตรอาหาร สถานที่พิเศษ อาหารดีต่อสุขภาพ ร้านอาหาร ข้อมูลร้านอาหาร กินและดื่มที่กรุงเทพ ค้นพบเมนูอาหาร รีวิวอาหาร Blog Foody
Breaking News

อาหารเจ

เยื่อไผ่น้ำแดงเจ เมนูเจเพื่อสุขภาพอิ่มสร้างบุญพุงไม่เป็นชั้น

เยื่อไผ่น้ำแดงเจ เมนูเจเพื่อสุขภาพอิ่มสร้างบุญพุงไม่เป็นชั้น

กินเจแล้วจ้า เรามีเมนูอาหารเจแคลอรีต่ำมาฝาก ชวนทำเมนูเยื่อไผ่น้ำแดงเจ อร่อยกับผักหลากสีสัน ราดซอสน้ำแดงเจชุ่ม ๆ กินได้บ่อยหุ่นไม่พัง เทศกาลเจ แม้มีอาหารเจหลากหลายให้เลือกทำ แต่ควรเน้นพวกพืชผักมากกว่าแป้งนะคะ โดยเฉพาะเมนูเยื่อไผ่ หลายคนอาจสงสัยว่าเยื่อไผ่มาจากไผ่หรือเปล่า เยื่อไผ่เป็นเห็ดชนิดหนึ่งค่ะ เขาเรียกว่าเยื่อไผ่หรือเห็ดร่างแห กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำเยื่อไผ่น้ำแดงเจ สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน จับผักหลากสีสันยัดใส่ในเยื่อไผ่ พอลวกเสร็จแล้วก็ราดซอสน้ำแดงร้อน ๆ กินกับข้าวสวยและซีอิ๊วพริก ส่วนผสม เยื่อไผ่น้ำแดงเจ เยื่อไผ่ (แช่น้ำหั่นท่อน) 50 กรัม แครอท (หั่นแท่ง) 50 กรัม เห็ดชิเมจิสีน้ำตาล 30 กรัม เห็ดชิเมจิสีขาว 30 กรัม บรอกโคลี (หั่นชิ้น) 50 กรัม น้ำมันพืช 2 ช้อนชา ขิงหั่นแว่น 5 แว่น เห็ดหอมแห้ง (แช่น้ำพอนิ่มหั่นเส้น) 3 …

Read More »